Pradėjome nuo spalvingų vaivorykštinių keksiukų. Vaikai entuziastingai ėmėsi darbo ir, žinoma, džiaugėsi paragavę.
Mergaitės ir berniukai norėjo pasigaminti tikrų blynelių. Greičiau buvo pasakyta, nei padaryta... Sumanios rankos greitai paruošė ingredientus į gražią tešlą, kuri vėliau keptuvėje buvo iškepta į aukso geltonumo blynelius. Kvapnūs blyneliai buvo paskaninti šokolado padažu, bananais ir braškėmis. Žinoma, neapsieita ir be vaikiškų batonėlių.
Kitą kartą valgėme braškių kokteilį, kuris visiems labai patiko.
Kitą savaitę padarėme kai ką ypatingo:
Iš sluoksniuotos tešlos ir vištienos dešrelių gaminome "krabus". Kartais jie taip neatrodė, bet buvo labai skanūs. Vienas vaikas, kol laukėme, pažvelgė į orkaitę ir linksmai pasakė: "Aš padariau katiną!" Visi dalyviai nuoširdžiai nusijuokė.
Velykų proga buvo spalvingų sausainių su gėlėmis. Kūrybiškumui nebuvo ribų.
Gamindami šokoladinius krosiukus, jaunieji kepėjai suprato, kad receptų instrukcijos kartais būna neteisingos.
Galiausiai, nepaisant to, kad receptą padvigubinome, išeiga buvo labai maža. Vaikai taip pat galėjo iš to pasimokyti.
Visiems buvo labai smagu ruošti vaisių iešmelius. Vieni vaikai pjaustė vaisius griežinėliais, kiti - šokoladu. Vienas po kito persikai, braškės, mėlynės ir bananai buvo suverti ant mažo pagaliuko ir aplieti skystu šokoladu. Vėliau vaikai su dideliu malonumu valgė vaisių iešmelius.
Kitą savaitę mergaitės ir berniukai iš paprastų vaflių gamino mažus ledų kūgelius. Tai leido vaikams išlaisvinti savo kūrybiškumą. Ledų kūgeliai atrodė ir buvo skanūs.
Po savaitės tęsėme picų suktinukų kepimą. Vaikams beveik nereikėjo pagalbos juos ruošiant.
"Back AG" pabaiga buvo švenčiama stilingai - su "kokteiliais". Vaikai prašė "Kokosų bučinio", "Arbūzų limonado" ir "Citrinų limonado". Taip pat buvo keletas užkandžių.
Per visą laiką buvo renkami atitinkami skanėstų receptai, kurie buvo surišti į nedidelę receptų knygelę. Kadangi vaikai intensyviai dirbo su receptais ir patiekalų ruošimu, dabar jie gali lengvai juos pasigaminti patys.
Seminaras visiems labai patiko, o su receptų knyga kišenėje dabar galima pradėti atostogas.
Norėtume padėkoti Anjai Tieke už jos didžiulę paramą vaikams ir atsidavimą kepimo grupei.
Spustelėkite, jei norite didesnių nuotraukų!