Kas ir piegādes ķēde? Piegādes ķēde ir tehnisks termins. Šis termins apraksta, kas ir saistīts ar produkta izgatavošanu no sākuma līdz beigām. Produkti ir, piemēram, šokolāde, rotaļlieta vai apģērbs.
Piegādes ķēdes var būt problemātiskas. Piegādes ķēdē ir daudzi posmi, un daudzi cilvēki strādā, lai nodrošinātu, ka mēs varam iegādāties produktu šeit. Tas notiek visā pasaulē. Tas var radīt problēmas. Aiz produkta ražošanas un piegādes ķēdes var slēpties ļoti nepatīkamas lietas, piemēram, cilvēku ekspluatācija vai mūsu vides iznīcināšana. Arī daudzi dzīvnieki tiek turēti ļoti sliktos apstākļos un cieš ciešanas.
Bērni no Fairtrade AG veica lielu pētījumu par šo tēmu, lai noskaidrotu, cik labas patiesībā ir uz pārtikas produktu etiķetes. Lai to izdarītu, viņi izmantoja tīmekļa vietni "labelchecker.de". Veicot novērtējumu, tīmekļa vietnē ir ņemti vērā arī transporta ceļi un enerģijas daudzums, ko produkts patērē, pirms tas nonāk pie mazumtirgotāja.
Mēs vēlējāmies izmantot zīmogus, jo tie ir godīgi un palīdz cilvēkiem," skaidro viens no skolēniem. Lai gatavotu ne tikai godīgi, bet arī ilgtspējīgi, bērni, iegādājoties produktus, meklēja marķējumus, kas arī ir labvēlīgi dabai.
Lai pagatavotu ēdienkarti vairāk nekā 100 cilvēkiem, bērniem no Fairtrade AG nācās daudz ko sagatavot. Piemēram, viņi guva pārskatu par marķētajām precēm tuvējā mazumtirdzniecībā un vairākas reizes tikās ar Lindenschule pavāriem. "Bez Tīkes kundzes un Hoge kundzes labajām idejām tas nebūtu tik labi izdevies," vienprātīgi atzīst visi darba grupas dalībnieki. "Mums bija rozmarīna kartupeļi ar biezpiena mērci un cepumi ar slepenu sastāvdaļu desertā," smaida Mia, "slepenā sastāvdaļa bija pupiņas. Bet gandrīz visiem patika."
Ēdnīcā visu dienu brīnišķīgi smaržoja svaigs rozmarīns no Lindenschule garšaugu dobes. "Kartupeļus maisīju ar rokām, bija auksti, bet man patika," atceras Lana. "Ēdiena gatavošana bija patiešām laba. Varēju nogaršot biezpienu pa vidu, un man patika, ka tas patika tik daudziem bērniem," saka Mia. "Es biju nedaudz nervoza, kad bērniem paskaidroju, kāpēc mēs šeit gatavojam," saka viena skolniece. Pārējie AG bērni tam piekrīt. Viņi visi lepojas ar savu veikumu un jūtas atviegloti, ka viss izdevās tik labi.
Arī Lindenschule komanda ir sajūsmā par šo kampaņu un vēlas pateikties Stinai Neumannai, kas ir atbildīga par Fairtrade AG.
Lūdzu, noklikšķiniet, lai apskatītu lielākus fotoattēlus!
