Vi startet med fargerike regnbuemuffins. Barna gikk entusiastisk til verks og var selvsagt strålende fornøyde med smaksprøvene.
Jentene og guttene ville lage ekte pannekaker. Som sagt så gjort ... Ingrediensene ble raskt tilberedt av de kvikke hendene til en fin røre, som deretter ble stekt i pannen til gyllengule pannekaker. De duftende pannekakene ble toppet med sjokoladesaus, bananer og jordbær. Barnas barer var selvfølgelig også et must.
Neste gang fikk vi en jordbærmilkshake, som alle likte veldig godt.
Uken etter gjorde vi noe helt spesielt:
Vi lagde "krabber" av butterdeig og kyllingpølser. Noen ganger så de ikke sånn ut, men de smakte kjempegodt. Et barn kikket inn i ovnen mens vi ventet og sa lattermildt: "Jeg har laget en katt!" Alle de involverte lo hjertelig.
Til påske var det fargerike blomsterkaker. Det var ingen grenser for kreativiteten.
Da de unge bakerne skulle lage sjokoladekaker, oppdaget de at instruksjonene i oppskriftene noen ganger ikke var korrekte.
Til slutt ble utbyttet veldig lite, til tross for at oppskriften ble doblet. Også dette var noe barna kunne lære av.
Alle hadde det veldig gøy med å lage fruktspydene. Noen av barna skar opp frukten, mens andre satte i gang med sjokoladen. Ferskener, jordbær, blåbær og bananer ble spidd på en liten pinne og dryppet med flytende sjokolade, en etter en. Fruktspydene ble deretter spist med stor glede av barna.
Uken etter lagde jentene og guttene små iskremkuler av enkle vafler. På denne måten fikk barna slippe kreativiteten løs. Iskremkottene både så flotte ut og smakte godt.
En uke senere fortsatte vi med pizzasnurrer. Barna trengte nesten ingen hjelp med tilberedningen.
Avslutningen av "Back AG" ble feiret med stil med "cocktails". Barna ønsket seg "Coconut Kiss", "Watermelon Lemonade" og "Lemon Lemonade". Det ble også servert noen småretter.
De respektive oppskriftene på delikatessene ble samlet inn i løpet av hele perioden og bundet inn i en liten oppskriftsbok. Ettersom barna har jobbet intensivt med oppskriftene og tilberedningen av rettene, kan de nå enkelt tilberede dem selv.
Alle likte workshopen, og med en oppskriftsbok i lomma kan ferien nå begynne.
Vi vil gjerne takke Anja Tieke for hennes store støtte til barna og hennes engasjement i bakegruppen.
Klikk for å se bildene i større format!