Vi började med färgglada regnbågsmuffins. Barnen satte igång med arbetet med stor entusiasm och var naturligtvis mycket nöjda med smakproven.
Flickorna och pojkarna ville göra riktiga crepes. Sagt och gjort... Ingredienserna förädlades snabbt av de flinka händerna till en fin smet, som sedan gräddades i pannan till gyllengula crepes. De doftande crepesen toppades med chokladsås, bananer och jordgubbar. Barnens bars var naturligtvis också ett måste.
Nästa gång blev det en jordgubbsmilkshake, som alla verkligen gillade.
Veckan därpå gjorde vi något mycket speciellt:
Vi gjorde "krabbor" av smördeg och kycklingkorv. Ibland såg de inte ut så, men de smakade bra. Ett barn tittade in i ugnen medan vi väntade och sa roat: "Jag har gjort en katt!" Alla inblandade skrattade hjärtligt.
Det fanns färgglada blomsterkex till påsk. Det fanns inga gränser för kreativiteten.
När de unga bagarna gjorde chokladkryss insåg de att instruktionerna i recepten ibland inte var korrekta.
I slutändan blev utbytet mycket litet, trots att receptet fördubblades. Barnen kunde också lära sig av detta.
Alla hade mycket roligt när de förberedde fruktspetten. Några av barnen skivade frukten, medan andra började arbeta med chokladen. En efter en spetsades persikor, jordgubbar, blåbär och bananer på en liten pinne och droppades med flytande choklad. Fruktspetten åts sedan med stor förtjusning av barnen.
Veckan därpå gjorde flickorna och pojkarna små glasstrutar av enkla våfflor. På så sätt kunde barnen låta sin kreativitet flöda fritt. Glassstrutarna såg fantastiska ut och smakade gott.
En vecka senare fortsatte vi med pizzabullar. Barnen behövde knappt någon hjälp med förberedelserna.
Avslutningen av "Back AG" firades med stil med "cocktails". Barnen bad om "Coconut Kiss", "Watermelon Lemonade" och "Lemon Lemonade". Det bjöds också på lite smått och gott.
De olika recepten på delikatesserna samlades in under hela tiden och bands in i en liten receptbok. Eftersom barnen har arbetat intensivt med recepten och tillagningen av rätterna kan de nu enkelt tillaga dem själva.
Alla tyckte verkligen om workshopen och med en receptbok i fickan kan semestern nu börja.
Vi vill tacka Anja Tieke för hennes stora stöd till barnen och hennes engagemang i bakgruppen.
Klicka för att se bilderna i större format!