В рамките на дейността ни като „Fairtrade School“ поканихме екипа ни на обща закуска, произведена по принципите на справедливата търговия. По време на събитието имаше разнообразен избор от продукти, които да открием и опитаме – от сокове, чай, кафе, пасти за мазане и мед до барове с ядки и други вкусни закуски, всички от които произхождат от справедлива търговия.
В допълнение към това служителите на училище „Линден“ имаха възможност да се запознаят по-отблизо с темата за справедливата търговия чрез нагледни информационни материали. В центъра на вниманието беше въпросът как дори малките решения в ежедневието – например при закуската – могат да бъдат вземани съзнателно и с оглед на устойчивостта.
Продуктите от справедлива търговия, като кафе, чай, какао или банани, допринасят значително за подобряването на условията на живот и труд в регионите на отглеждане по целия свят. Надеждни минимални цени предпазват производителите от силни колебания на пазара, докато допълнителните приходи се инвестират в социални проекти, както и в мерки за опазване на околната среда и климата.
Чрез инициативи като тази закуска ние, като училище, искаме да покажем, че устойчивото поведение е лесно за прилагане. Същевременно искаме да насърчим учениците да включат идеята за справедливата търговия в ежедневието си и да консумират по-съзнателно.