Som en del av vårt arbeid som Fairtrade-skole inviterte vi teamet vårt til en felles fairtrade-frokost. Der var det et variert utvalg av produkter å oppdage og smake på – fra juice, te, kaffe, pålegg og honning til nøttebarer og andre deilige snacks, som alle stammer fra rettferdig handel.
I tilknytning til dette fikk de ansatte ved Lindenschule muligheten til å sette seg nærmere inn i temaet Fairtrade ved hjelp av illustrerende informasjonsmateriell. Fokuset lå på hvordan selv små valg i hverdagen – for eksempel ved frokosten – kan gjøres bevisste og bærekraftige.
Fairtrade-produkter som kaffe, te, kakao og bananer bidrar i stor grad til å forbedre leve- og arbeidsforholdene i dyrkingsområdene over hele verden. Pålitelige minimumspriser beskytter produsentene mot store markedssvingninger, mens ekstra inntekter investeres i sosiale prosjekter samt miljø- og klimatiltak.
Gjennom tiltak som denne frokosten ønsker vi som skole å vise at det er enkelt å handle bærekraftig. Samtidig ønsker vi å oppmuntre til å integrere prinsippene om rettferdig handel i hverdagen og å forbruke mer bevisst.