Som en del av vårt arbete som Fairtrade-skola bjöd vi in vårt team till en gemensam rättvisemrorgon. Där fanns ett varierat utbud av produkter att upptäcka och prova – från juice, te, kaffe, pålägg och honung till nötstänger och andra läckra snacks, alla från rättvis handel.
Parallellt med detta fick personalen på Lindenschule möjlighet att fördjupa sig i ämnet Fairtrade med hjälp av illustrativt informationsmaterial. Fokus låg på hur även små val i vardagen – till exempel vid frukosten – kan göras medvetna och hållbara.
Rättvisemärkta produkter som kaffe, te, kakao och bananer bidrar på ett viktigt sätt till att förbättra levnads- och arbetsvillkoren i odlingsregionerna världen över. Tillförlitliga minimipriser skyddar producenterna mot kraftiga marknadsfluktuationer, samtidigt som de extra intäkterna investeras i sociala projekt samt miljö- och klimatskyddsåtgärder.
Genom initiativ som denna frukost vill vi som skola visa att det är enkelt att agera hållbart. Samtidigt vill vi uppmuntra eleverna att integrera principerna för rättvis handel i sin vardag och konsumera mer medvetet.