洗完手后，活动立刻开始了：在古老的面包房里，孩子们兴致勃勃地揉起了面团。需要准备七种原料：面粉、酵母、糖、盐、温牛奶、水和油。 随后，大家将面团揉搓得十分均匀，学生们了解到，酵母需要温暖的环境，而且需要很长时间才能发酵。因此，准备好的面团被留在温暖的烘焙房里，孩子们则穿过走廊来到谷仓。那里过去是脱粒的地方。 通过一段短片，孩子们了解了威斯特法伦黑麦面包的由来。这种黑面包之所以存在，仅仅是因为曾经有人把面包忘在了烤箱里。
看完电影后，大家又回到了面包房。现在，面团被送进了预热好的烤箱。不过在此之前，当然得先把灼热的余烬扫干净，毕竟谁愿意在面包上沾上灰烬呢？
又到了等待的时候。不过，在这样一座古老的农庄里，大家丝毫不会感到无聊：因为接下来，学生们还参加了一场激动人心的寻宝活动，活动中包含许多关于各座农舍的问题和谜题。
最后，一股诱人的香气弥漫在庭院里。这显然是个信号：面包已经烤好了，正被取出来。面包太好吃了，以至于大多数人回程时就已经尝了一口。
我们感谢弗雷登农业博物馆那支充满热情的团队举办的这场精彩活动！
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